あみやき亭が、杉江商事の全株式を取得し子会社化することを決定した。杉江商事は都内で「ホルモン青木」など6店舗を運営しており、取得価額は非公表。あみやき亭は現在、中部と関東で合計258店舗を持っており、東京での出店加速を経営課題としている。M&Aアドバイザーとしては、あみやき亭の今後の成長戦略に注目したい。
株式会社M&A Do 代表取締役
M&Aシニアエキスパート・相続診断士
東京都昭島市出身。慶應義塾大学理工学部を卒業後、大手M&A仲介会社にて勤務し、その後独立。これまで製造業・工事業を中心に友好的なM&Aを支援。また父親が精密板金加工業、祖父が蕎麦屋、叔父が歯科クリニックを経営し、現在は父親の精密板金加工業にも社外取締役として従事。